Kamis, 09 Februari 2012

Masak Udang Saos, yummmyyy .............

Wuiiihhhh, gara2 baca blog Nina Agustina, aku jadi pengen nyobain, hehehehe, secara besok Sabtu, rencana mo masak tekwan, jadi blanja udang, eeeehhh ............. kebetulan banget ada resep pake bahan udang, yo wes, nambah daftar masakan deh. Resep berikut ini aku contek sama persis dari sumbernya. Besok masak tekwan, udang 3 saus & selamat menikmati ................

UDANG 3 SAUS

500 gram udang, bersihkan kepalanya
1/2 bawang bombay, iris halus
2 siung bawah putih, geprek dan iris halus
3 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal (sesuai selera)
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap inggris
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, potong potong
1 sdm margarin
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
1. Bersihkan udang, goreng sebentar hingga matang, angkat dan tiriskan
2. Panaskan margarin beserta sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum
3. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, aduk hingga rata
4. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk
5. Apabila rasanya sudah pas, masukkan udang goreng, aduk rata hingga semua udang tertutup saos
6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar
7. Angkat dan siap disajikan

Brubung ini resep nyontek dan eykeh bukan emak yg demen apalagi pinter masak, jadi moga2 rasanya enak, seenak masakan Nina Agustina, sumber inspirasiku ^_^

Senin, 06 Februari 2012

Tekwan by chef Mama Maia ^_^

Weekend kali ini, Sabtu masak2nya coz Minggu mo training Financial Planner, rencana bikin tekwan, request adik ipar. Jadi setelah searching di mbah Google, dapet deh resep tekwan, agak dimodif dikit sesuai dengan kondisi dapur Mama Maia ples sebenarnya dah ada pengalaman bikin tekwan seh, tapi rada luping resep detilnya, jadi tetep mencari rujukan dulu.

This is it, resep & fotonya (donlot dari www.fansculinary.com)dulu yakz, masaknya masih ntar weekend ^_^



Bahan:
100 gr udang, kupas, cincang, kulit dan kepalanya untuk kaldu
200 gr daging ikan tenggiri, cincang
200 gr tepung sagu
1 butir telur
750 mL air untuk merebus kulit udang jadi kaldu
750 mL air untuk merebus adonan bakso ikan tenggiri dan udang
50 gr jamur kuping, rendam hingga lunak, tiriskan
25 gr sedap malam, rendam hingga lunak
300 gr bengkuang, potong bentuk batang korek api
3 btg seldri, iris kasar
2 btg daun bawang, iris tipis
2 sdm margarin
Bawang goreng untuk taburan

Haluskan:
4 siung bawang putih
1 sdt lada
1 sdt garam
Ebi secukupnya

Cara membuat:
Kaldu udang: kupas udang, sisihkan kulit dan kepala, rebus dengan 750 ml air dengan api kecil, saring.
Campur udang, ikan, tepung sagu, putih telur, garam, lada, uleni hingga rata. Didihkan 750 mL air, ambil adonan ikan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, masukkan dalam air mendidih.
Masak sampai matang dan bakso mengapung, tiriskan.
Panaskan margarin, tumis bumbu yang dihaluskan hingga kuning, aduk hingga berubah warna, masukkan jamur kuping dan sedap malam, tuang ke dalam kaldu udang yang telah ditambahkan air rebusan bakso, didihkan.
Masukkan bengkuang dan adonan ikan yang sudah matang, masak hingga seluruhnya matang.
Tambahkan seldri, daun bawang, angkat dari api. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng dan saus cabai.

Sumber : Dari berbagai sumber dan telah dimodifikasi

Rabu, 01 Februari 2012

Get healthy lifestyle with Nutrishake



• Apa itu Nutrishake?

Nutrishake adalah campuran bubuk nutrisi yang menyediakan nutrisi penting untuk mendukung penurunan berat badan yang sehat. Ini menggabungkan protein dari tiga sumber untuk meniru kandungan asam amino susu manusia, memiliki indeks glikemik yang sangat rendah dan kandungan serat yang tinggi. Hal ini membuat alternatif yang sangat sehat dan seimbang sebagai minuman ringan untuk mengurangi berat badan. Konsumsi 30 menit sebelum makan akan mengenyangkan Anda dan mencegah Anda dari mengkonsumsi terlalu banyak kalori. Dengan cara ini, dapat membantu Anda mengurangi berat badan. Jika Anda ingin menjaga berat badan Anda, sekaligus lebih sehat dan / atau lebih bersemangat, Anda dapat menggunakan Nutrishake sebagai snack di antara waktu makan. Ini akan membantu menjaga kadar gula darah Anda bahkan, memungkinkan Anda untuk fokus di tempat kerja dan memiliki energi untuk latihan dan kehidupan sosial di malam hari.




• Kenapa saya harus mengkonsumsi Nutrishake?

Tujuan awal dikembangkan untuk mempertahankan pasien sakit yang menunggu untuk transplantasi organ, itu diformulasikan untuk mengandung semua nutrisi penting yang Anda butuhkan. Memiliki kandungan protein yang tinggi dengan profil asam amino mirip dengan susu manusia, keseimbangan sempurna antara omega 3 dan asam lemak lain, glikemik rendah-sumber karbohidrat dan banyak serat. Menjadikannya bergizi seimbang, alami dan rendah kalori membuatnya unik sebagai makanan atau snack. Serta membantu Anda merasa kenyang, itu akan menyediakan Anda dengan energi dan nutrisi penting sehingga Anda tidak merasa kehilangan apapun yang penting jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan - hanya kalori. Satu porsi adalah sekitar 65 kkal dan selalu lezat.
Karena bahan-bahan yang alami dan utuh (yang berarti tidak sintetik atau dihidrolisa menjadi asam amino) adalah mungkin untuk terus menggunakan Nutrishake selama yang Anda inginkan. Para ilmuwan di belakang formulasi dan studi mengkonsumsinya setiap hari meskipun mereka tidak berusaha untuk menurunkan berat badan. Ini adalah solusi sempurna jika Anda merasa lapar, lelah atau tidak fokus pertengahan pagi atau sore hari, atau juga setelah bekerja jam sebelum perjalanan belanja atau sesi di gym. Karena Nutrishake mudah dicerna dan memuaskan, juga merupakan pilihan snack sehat rendah kalori untuk malam hari.




• Apa keuntungan mengkonsumsi Nutrishake?

Nutrishake adalah dukungan ideal untuk penurunan berat badan yang sehat dan memberikan tubuh dengan nutrisi memuaskan. Rasa lapar dan keinginan konsumsi gula berkurang karena formula glikemik rendah dan ini meningkatkan tingkat energi dan konsentrasi.


• Apa kandungan dari Nutrishake?

Nutrishake terdiri dari bahan-bahan terpilih: kacang polong, seluruh Omega-3 telur (dari biji rami-makan ayam), telur ekstra albumin, protein whey (dari susu), apel, rosehip dan serat dari bit gula. Semua ini adalah bahan makanan alami seluruh disatukan untuk membentuk keseimbangan optimal antara protein, lemak dan karbohidrat. Tidak ada trans-lemak atau asam lemak tidak sehat dalam formulasi. Karbohidrat dalam Nutrishake berasal dari apel dan rosehip yang menyediakan penyerapan lambat dan karenanya keseimbangan gula darah terkontrol. Rosehip dan apel secara alami kaya vitamin, khususnya vitamin C yang merupakan antioksidan penting. Nutrishake mengandung serat larut baik dan non-larut dikenal untuk peran mereka dalam kesehatan jantung dan fungsi usus. Warna merah muda berasal dari bit dan rasa manis dari sucralose non-kalori.


• Apakah ada studi klinis pada Nutrishake?

Sejak tahun 2000 telah ada beberapa studi klinis yang dilakukan oleh Departemen Bedah Jantung di Rumah Sakit Universitas Lund, Swedia. Selain mengevaluasi respon insulin GI dan produk, berbagai efek positif juga telah diamati dan didokumentasikan. Diantaranya adalah menurunkan kadar gula darah-dan tekanan, meningkatkan profil lipid serum dan penurunan berat badan. Selanjutnya, ketika diuji pada murid sekolah, peningkatan kemampuan untuk berkonsentrasi diamati dalam Studi Sekolah Eslöv. Ada juga studi yang berkelanjutan tentang jangka panjang penurunan berat badan dengan Nutrishake yang dimulai pada tahun 2007, studi ini menunjukkan penurunan berat badan yang signifikan dan meningkatkan kebugaran dan energi. Penurunan berat badan rata-rata setelah 12 bulan adalah 9 kg.




• Apakah mungkin untuk menggunakan Nutrishake sebagai pengganti makan?
Sangat dimungkinkan untuk mengganti makan dengan mengkonsumsi Nutrishake 1-3 porsi sekaligus, tergantung pada berat badan dan tingkat aktivitas. Karena Nutrishake rendah karbohidrat, selalu disarankan untuk melengkapi dengan sayuran, buah, kacang atau buah. Dalam program kami, bagaimanapun, kami selalu menyarankan menggunakannya sebagai pelengkap makan, bukan pengganti.


Sumber : www.oriflame.co.id

Info Produk Kosmetik Yang Aku Pakai

• Apakah perbedaan antara UVA dan UVB?
Sinar matahari yang merusak baik kulit dan mata adalah UVA dan UVB yang tak terlihat, baik dengan gelombang panjang 400nm ≤.

UVB menyebabkan kerusakan awal untuk lapisan luar kulit atau epidermis, yang mengakibatkan kulit terbakar. Namun, sinar UVA menembus lebih dalam ke dalam lapisan kulit kulit dan dapat merusak serat kulit, merusak elastisitas kulit yang dapat menyebabkan efek jangka panjang seperti penuaan dini, keriput dan hiper-pigmentasi.

Oriflame Cosmetics memiliki rangkaian tabir surya menyeluruh, diformulasikan dengan menggunakan spektrum perlindungan UVA dan UVB yang luas. Produk kami sesuai dengan rekomendasi Uni Eropa terbaru tentang SPF dan perlindungan UV dan persyaratan label konsumen.

Kacamata hitam Oriflame Cosmetics telah diuji untuk memastikan perlindungan UV 100% sesuai dengan EN 1836:


• Berapa lama usia simpan produk Oriflame?
Sebagian besar produk-produk Oriflame memiliki usia simpan 36 bulan (3 tahun), dengan beberapa pengecualian termasuk cat kuku dengan usia simpan 30 bulan (2,5 tahun). Tanggal kadaluwarsa semua produk Oriflame yang terlihat pada kemasan luar, tanggal yang diberikan adalah 36 bulan setelah tanggal pembuatan produk tersebut.


• Apakah Oriflame menggunakan bahan-bahan berbahaya?
Oriflame bangga akan kekayaan alam Swedia. Untuk keamanan, alasan lingkungan dan etika, sejumlah bahan yang berlaku secara hukum tidak termasuk dalam formulasi Oriflame.

Selain itu, kami tidak menggunakan bahan-bahan yang diklasifikasikan sebagai CMR (karsinogenik, mutagenik dan Berbahaya untuk Reproduksi).

Oriflame mengambil pendekatan proaktif tentang penggunaan bahan dan terus memonitor laporan ilmiah dan kekhawatiran konsumen. Kami menghentikan penggunaan segala bahan yang dapat menyebabkan kekhawatiran atau resiko kepada konsumen kami.

Oriflame pelanggan dapat yakin bahwa semua bahan digunakan dalam produk kami sepenuhnya mematuhi peraturan yang relevan kosmetik Eropa dan internasional. Produk kami diformulasikan sejalan dengan pedoman keselamatan yang ketat, dan karena itu tidak membahayakan kesehatan manusia.



• Apa maksud dari “periode setelah dibuka”?
Salah satu ketentuan perubahan 7 Cosmetics Directive Uni Eropa adalah penambahan "Periode Setelah Membuka" (PAO) simbol untuk kemasan produk.

Sebuah produk dengan tanggal kadaluwarsa bulan Mei 10 dan PAO dari 12m harus dibuka, paling lambat, pada bulan Mei 09. Produk yang tidak bersahabat dengan kontaminasi mikroba misalnya cat kuku, lipstik, EDT, dan produk disegel yang tidak dibuka saat digunakan misalnya aerosol tidak memerlukan informasi ini.



• Level SPF apa saja yang baik untuk kulit?
Kulit yang terkena sinar matahari setiap hari harus menggunakan produk perawatan kulit yang mengandung SPF hari (Sun Protection Factor). SPF 8 cukup untuk eksposur rendah, SPF 15 cukup untuk eksposur media. Untuk pemaparan yang lebih tinggi, dianjurkan SPF 30. Semua produk Skincare kami mengandung proteksi UVA dan UVB.

Untuk periode jangka panjang eksposur (misalnya liburan, pantai, olahraga luar ruangan), kami merekomendasikan penggunaan berbagai rangkaian produk tabir surya dsampai SPF 40, dan produk yang diformulasikan khusus untuk anak-anak. Untuk jenis kulit apa saja SPF 15-30 cukup memadai, untuk anak-anak dan orang dewasa dengan kulit sensitif SPF 30 atau lebih tinggi dianjurkan.

Adalah penting untuk menerapkan produk SPF secara teratur, dan menggunakan dosis yang dianjurkan untuk dewasa rata-rata (5-6 sendok teh untuk aplikasi tubuh penuh). Paparan sinar matahari langsung harus dihindari 11:00-3:00 sebagai sinar matahari berada di terkuat mereka saat ini.



• Apakah formulasi kosmetika Oriflame mengandung bahan-bahan yang berasal dari hewan?
Oriflame menggabungkan konsep 'Alam Swedia' dan kebijaksanaan alam ke dalam formulasi produk kami. Untuk itu adalah kebijakan dari Oriflame untuk tidak menggunakan bahan berasal dari hewan mati atau berasal dari bahan-bahan yang menyebabkan kerugian bagi hewan dalam formulasi kosmetik kami.

Bahan seperti lilin lebah dan madu, turunan lanolin, dan produk susu, yang berasal dari hewan tanpa menyebabkan kematian atau cedera pada hewan, akan terus digunakan karena sifat bahan-bahan yang unik untuk formulasi kosmetik.

Selain itu, produk aksesoris (non-kosmetik) tidak mengandung bahan hewani yang menyebabkan kerusakan pada hewan, seperti kulit, bulu atau bulu hewan atau dipelihara untuk tujuan itu (misalnya tikus, kelinci, ular). Selain itu, bulu hewan yang digunakan berasal dari binatang hidup tanpa melukainya.


• Apakah produk kosmetik Oriflame cocok untuk vegetarian/vegan?
Kebijakan dari Kosmetik Oriflame adalah tidak menggunakan bahan yang berasal dari hewan mati.

Sejumlah bahan yang terbatas - yaitu lebah, turunan lanolin dan produk susu - yang berasal dari hewan hidup tanpa menyebabkan rasa tidak nyaman, cedera atau kematian, dapat ditemukan dalam sejumlah formulasi karena sifat kosmetiknya yang unik.

Semua produk Oriflame yang cocok untuk vegetarian, dan banyak yang cocok untuk vegan.


• Oriflame Cosmetics mengacu pada peraturan apa?
Merupakan kebijakan perusahaan Oriflame Cosmetics 'bahwa semua bahan dan formulasi secara global sesuai dengan amandemen terbaru UE Directive 76/768/EEC Kosmetik dan sesuai dengan persyaratan keselamatan US FDA.

Peraturan internasional berlaku untuk bahan baku, penilaian keamanan, praktek produksi yang baik, daftar bahan dan persyaratan pemberian label, klaim produk dan kontrol dari Produk Informasi File (PIF) yang disimpan di R & D, Dublin, Irlandia.


• Bagaimana saya mengerti mengenai daftar bahan-bahannya?
Sesuai dengan EU Cosmetic Directive semua produk kosmetik harus menampilkan daftar bahan.

Bahan dengan tingkat 1% atau lebih besar tercantum dalam urutan, sedangkan bahan kurang dari 1% dapat terdaftar dalam urutan apapun pada akhir daftar.

Nama-nama yang terdaftar harus ditetapkan oleh European Commission: International Nomenclature for Cosmetic Ingredients (INCI). Untuk beberapa bahan umum, menggunakan terjemahan Latin (misalnya aqua untuk air dan cera alba untuk lebah) atau nama kimia yang diterima secara internasional disingkat (misalnya laureth natrium sulfat natrium sulfat untuk lauril eter).


• Saya memiliki alergi terhadap nikel, apakah saya bisa menggunakan produk kosmetika Oriflame?
Semua aksesoris Oriflame dan produk yang dirancang untuk berhubungan dengan kulit (termasuk semua produk perhiasan) yang diuji dalam pengembangan untuk memastikan sesuai dengan EN1811 - kontak yang lama dengan kulit tidak akan melebihi 0,5 mg/cm2/minggu, dan diklasifikasikan sebagai "Bebas Nikel". Salah satu bahan kosmetik yang digunakan dalam maskara, pensil alsi, eye liner, beberapa eye shadow dan formulasi dasar (oksida besi hitam - CI 77499) mengandung nikel kadar rendah. Sumber bahan-bahan kami, mengandung nikel serendah mungkin, kurang dari 10 bagian per juta, yang secara signifikan lebih rendah dari panduan industri, dan merupakan kelas tertinggi.


• Apakah produk Oriflame mengandung bahan-bahan yang melukai hewan?
Kami hanya menggunakan bahan-bahan yang berasal dari hewan tanpa melukai atau menyengsarakan hewan, seperti madu, lanolin dan produk susu.


• Apakah kebijakan Oriflame untuk uji terhadap hewan?
Oriflame tidak menguji, atau menugaskan pengujian bahan kosmetik pada hewan.



Sumber : www.oriflame.co.id